8/30/2006

Arqueologia versus paleontologia

Me pasa un compañero lo que en su ámbito es la polémica del verano, al margen de otras polémicas políticas más o menos interesantes. La cuestión se suscita por una carta en la prensa del estimado economista Juan Velarde Fuertes, uno de estos "gurus" que pontifican todos los veranos desde la atalaya de los Cursos de La Granda, dirigidos por el ínclito Teodoro López Cuesta, sobre un yacimiento "arqueológico" que puede verse afectado por las obras de la nueva carretera a Salas (debe ser nuestra condena que toda nuestra acción política se centra en las obras publicas y es el debate permanente entre unos y otros). La contestación de profesor García Alcalde incide en esa extendida confusión entre Arqueología y Paleontología, que se traslada a los conceptos de Patrimonio Cultural y Patrimonio Natural, impropia de un profesor universitario, aunque su materia de estudio sea de otro ámbito. La confusa respuesta del catedrático Velarde le deja en mal lugar y a buen seguro, y conociendo a Jenaro, tendrá cumplida y exacta respuesta.

Salud

JENARO L. GARCÍA ALCALDE

Abandono de pésimo humor mis vacaciones veraniegas (ya muy desbaratadas por la preparación de una nueva asignatura del neonato Máster de Recursos Naturales del departamento de geología) para comentar la carta abierta dirigida al rector de la Universidad de Oviedo por el economista salense Juan Velarde Fuertes, publicada el pasado día 18 en LA NUEVA ESPAÑA, y un comentario relacionado con dicha carta, firmado por E. Peláez y V. Díaz Peñas, publicado en el mismo diario el día 24.
En esencia, el señor Velarde afirma que parece existir un sorprendente yacimiento «arqueológico» al comienzo de la recta de Salas, en el término de Casazorrina, donde el botánico ya fallecido don Rufino Sagredo determinó un «ejemplar extraño de alga roja fosilizada del Ordovicense Medio y Superior», con una edad de «350 millones de años».
El yacimiento, «desconocido para nuestra Universidad», podría resultar afectado por las obras de la autovía Oviedo-La Espina, por lo que se piden estudios «arqueológicos» en vistas a su evaluación y posible conservación. (El entrecomillado corresponde a términos y frases literales de las notas de prensa que se glosan). A bote pronto, esta historia se parece a la conocida broma relacionada con el nombre de Santillana del Mar, que ni es santa, ni llana, ni está cerca del mar.
Voy a tratar de ser lo más sobrio que pueda en mis comentarios sin entrar a calificar el batiburrillo de inexactitudes de la noticia, porque ignoro qué parte corresponde al señor Velarde y cuál a los periodistas, siempre ávidos de noticias sensacionales. Para empezar, no se trata de ningún yacimiento arqueológico, sino de un yacimiento paleontológico. La Arqueología, aunque les cueste aceptarlo a algunos practicantes, analiza los vestigios de la actividad humana, con vistas a conocer el entorno ecológico y la evolución de los procesos culturales y, por tanto, comprende, siendo muy generosos con el concepto de Humanidad, como mucho, los últimos 5 o 6 millones de años de la Historia de la Tierra. La Paleontología, por su parte, estudia el patrimonio natural, en particular los vestigios de la Historia de la vida desde hace, por lo menos, 3.500 millones de años hasta la actualidad.
El afloramiento rocoso de Casazorrina no es, por otro lado, un yacimiento puntual, del tipo que suelen trabajar los arqueólogos, sino un yacimiento extensivo, comprendiendo un conjunto de capas del llamado Grupo de Rañeces, de más de 500 m de potencia, muchas de las cuales son ricas en fósiles de grupos diversos: corales, braquiópodos, trilobites, briozoos, moluscos, equinodermos crinoideos y blastoideos, tentaculites y un largo etcétera. Dichas capas se extienden en un área de varios centenares de kilómetros cuadrados al norte y al sur de Salas, formando parte del flanco oeste de una gran cubeta estructural, el sinclinal de Cornellana, a caballo de varios concejos, que alcanza incluso el mar entre Avilés y Cabo Vidrias. Lo que ocurre es que la densa vegetación asturiana oculta dichas rocas, que sólo salen a la luz del día merced a obras públicas o catas de variada índole.
En tercer lugar, la edad de esas capas no es ordovícica (u «ordovicense», como la denominan en las noticias de prensa) sino devónica. El Ordovícico es un período muy antiguo de la Historia de la Tierra que comenzó hace casi 490 millones de años y terminó hace unos 445 millones de años.
El Devónico es un período de antigüedad menor; en particular la del yacimiento salense es de unos 405 millones de años. El dato de edad aportado en la prensa, 350 millones de años, sería asignable a un período aún mucho más reciente, bien conocido en nuestra región: el período Carbonífero.
El área del sinclinal de Cornellana y, muy concretamente, los yacimientos fósiles cercanos a Salas, como el que discutimos, son conocidos desde hace mucho. Sin ánimo de pontificar, porque no tengo a mano los documentos oportunos, Noel Llopis Lladó, el creador de la Sección de Geología, más tarde Facultad, de la Universidad de Oviedo, los trabajó y muestreó intensamente desde, al menos, 1950, y hay numerosos estantes y contenedores en Madrid y Oviedo donde está depositada la colección del ilustre profesor, con muestras paleontológicas de Salas y otros lugares próximos pertenecientes a la misma formación geológica. El profesor emérito Dr. Jaime Truyóls, antiguo director del departamento de Paleontología de nuestra Universidad encauzó, cerca de los setenta, los esfuerzos de muchos de sus doctorandos, entre ellos yo mismo, al estudio de las rocas y fósiles de aquella zona y puedo dar testimonio personal del hecho, porque reuní también una amplia colección de fósiles del lugar durante la realización de mi tesis doctoral (el yacimiento de Casazorrina está catalogado con la sigla A-25 en dicho trabajo), depositada en el Museo de Geología de Oviedo que, en parte, se estudió ya o mencionó en varios de mis trabajos. Por citar algunos de los principales hallazgos, mencionaré el de un nuevo género y especie de braquiópodos, «Arbizustrophia diaphragmata» (publicado en García-Alcalde, 1972), muy abundante en la recta de Salas o el del espiriférido, también perteneciente a un nuevo género, «Ferronia subspeciosa» (publicado en García-Alcalde, 2003), asimismo presente allí. Otros profesores de la Universidad de Oviedo como los doctores Francisco Soto, Miguel Arbizu, Fernando Álvarez y Montserrat Truyols estudiaron y describieron en sus tesis y en otras publicaciones nuevos braquiópodos, trilobites, corales rugosos y tentaculítidos de la misma zona. Y creo que algunos más de nuestros colegas hicieron lo propio con muestras de briozoos, estromatoporoideos, tabulados, crinoideos y, quizás, de conodontos, aunque, al no tener sus respectivas bibliografías a mano y no querer molestarles en sus vacaciones preguntándoselo por teléfono, dejo la última aseveración en suspenso. En fin, lo que acabo de manifestar demuestra con claridad que los yacimientos de la recta de Salas y su entorno no son «desconocidos para nuestra Universidad».

Resulta curioso, para terminar, que el profesor Velarde adquiriese conciencia de la importancia del yacimiento de Salas aportando un fósil para su determinación ¡a un botánico! No dudo de que el señor Sagredo, autor de la identificación del «ejemplar extraño de alga roja fosilizada», fuese un gran botánico, pero dudo que fuese tan buen paleontólogo.
Hasta el día de hoy no apareció en la zona de Salas ningún fósil asignable a ese grupo de vegetales, que fosilizan muy rara vez en el tipo de rocas, principalmente carbonatadas, que constituyen el Grupo de Rañeces del sinclinal de Cornellana y, por supuesto, mucho peor, en las rocas areniscosas típicas del Ordovícico, período al que había asignado el hallazgo el señor Sagredo.
Es loable, por lo desusado, que el área de Urbanismo del Ayuntamiento de Salas considere la posibilidad de proteger el yacimiento concreto de Casazorrina, e incluso que realice un estudio previo de impacto medioambiental. Es seguro que así se recuperarán nuevos fondos paleontológicos, lo que nunca está de más. Lo que es llamativo es que se plantee la situación con un yacimiento del Devónico Inferior, cuyo interés no es ni mayor ni menor que otros muchos que jalonan la zona y que fueron unas veces descubiertos y otras destruidos por las innumerables obras públicas realizadas.

Al margen de cualquier acción puntual promovida por la preocupación personal de personajes muy alejados de las disciplinas geológicas, para poder evaluar en el futuro con criterio lo que debe conservarse y lo que no haría falta que el Principado incluyese a paleontólogos y otros geólogos en la comisión de Patrimonio para desempeñar con el patrimonio natural el papel que los arqueólogos tienen en la peritación del patrimonio cultural.

Jenaro L. García-Alcalde es catedrático de Paleontología de la Universidad de Oviedo.

JUAN VELARDE FUERTES

Entre los científicos usamos ciertas convenciones. Si se incumplen, lo que se ofrece queda, de inmediato, desechado. De ahí mi asombro ante el artículo enviado por el profesor García-Alcalde bajo el título «Un yacimiento en Salas que no es desconocido», publicado en LA NUEVA ESPAÑA el 26 de agosto de 2006.

Dice en él «comentar la carta abierta dirigida al rector de la Universidad de Oviedo» por mí en LA NUEVA ESPAÑA el 18 de agosto de 2006. Y he aquí que se lanza a decir que en ésta se habla de un yacimiento «arqueológico», y, como un nuevo Fray Gerundio de Campazas, sobre una frase que no existe, naturalmente, en mi carta, intenta posar de culto en léxico y en geología.
Yo decía, humildemente, a la Universidad de Oviedo que un botánico, Rufino Sagredo -las algas son de su dominio, creo-, me había escrito en 1973 una carta, al entregarle yo para que la identificase una fósil que había encontrado en un yacimiento en Casazorrina, diciendo que era un ejemplar raro de «Selenepora compacta» (Billings), un alga roja extraña. Por eso le parecía que el yacimiento podría ser muy interesante. Rufino Sagredo ha merecido que el catedrático de Botánica Gabriel Blanca le dedicase la «Centaurea sagredoi», que, por cierto, tiene una flor preciosa.

Textualmente, yo añadía al rector: «¿No debería algún geólogo, algún paleontólogo, algún biólogo de la Universidad de Oviedo acercase por allí y ver si lo que entonces daba la impresión de entusiasmar, por el tono de la misiva a Sagredo (el botánico), merece la pena?». Y concluía: «Y si ellos opinasen que la cosa no merecía la pena, también me parecería bien».
Yo no soy no geólogo, ni paleontólogo, pero no quería tener la responsabilidad de que se destruyese algo que pudiera ser interesante. Lo que sí pretendo ser es universitario y científico. Y quien escribe sobre otro texto sin congruencia con lo que en él se dice no es científico y en la Universidad no sigue la mínima cortesía corriente en ella.

Juan Velarde Fuertes es catedrático de Economía Aplicada y premio «Príncipe de Asturias» de Ciencias Sociales.

Fantasias de colores

A veces nuestra relacion con los politicos es como aquello que dice aquel tango: "Aquel tapado de armiño, todo forrado de lamé, que tu cuerpo abrigaba al salir de cabaret, me resultó a fin de cuentas mas durable que tu amor; el tapao lo estoy pagando y tu amor ya se acabó..." le das el voto a estos y cuando te das cuenta del pelaje del personaje es demasiado tarde y sigues pagando el error toda la legislatura. Muchos habrán tenido esta sensación con el actual gobierno del Principado cuando se enteran que la lujosa publicación que llega a sus manos (Construyendo Asturias en ....) sobre los logros pasados, presentes y futuros del gobierno, con la supuesta intención de saltarse las normas de publicidad y propaganda institucional, se pretende ocultar como una iniciatica particular de una imprenta madrileña ajena al gobierno regional. Hoy Lorenzo Cordero en La Voz de Asturias escribe brillantemente sobre el particular.

Salud

FANTASIAS DE COLORES

La propaganda debe convencer al súbdito de que es un ´ciudadano´ y además alegrarle la vista.
  • LORENZO Cordero (30/08/2006)

La batalla de los liberales del PS(O)E-FSA para lograr la conquista de la mayoría absoluta en las próximas elecciones autonómicas (2007) acaba de recrudecerse con un espectacular despliegue propagandístico, disfrazado de literatura administrativa , que les ha puesto la carne de gallina a los conservadores de la antigua Alianza Popular; ahora, más brevemente, PP. Casi un kilo de papel cuche impreso con polícromas autocomplacencias (exactamente: 800 gramos cada ejemplar) está siendo distribuido estratégicamente por la región; probablemente, para que todos los asturianos tengan las mismas oportunidades para fundamentar sus respectivas reflexiones prácticas sobre cuál de los dos divinos partidos, que se reparten el pastel electoral, es el que les ofrece más y mejores garantías --porque obras son amores... -- y más confianza en la posibilidad de realizar el milagro que se espera aquí desde hace más de treinta años: la resurrección económica y social de esta deprimida --y exprimida-- región autonómica septentrional.

A los conservadores , que siguen fielmente la línea trazada por su inefable maestro -- Cánovas Aznar--, les perjudica evidentemente el despliegue de propaganda institucional subrepticia (nadie quiere asumir la paternidad del parto literario; al parecer, ha sido una iniciativa espontánea de una imprenta madrileña. Hay que ver cómo está el patio editorial en este país...) y, lógicamente, cargan las tintas para condenar lo que algunos definen como "un libelo costeado por filántropos políticos" (IU). Pero lo que molesta de verdad en el patio político es el golpe de mano , la ocurrencia audazmente anticipada; porque no se trata de una genial innovación propagandística de los liberales del PSOE asturiano, con la cual hayan revolucionado el sistema pseudopublicitario de los partidos políticos que se disputan el poder; esto es algo que ya se inventó cuando a los españoles los estaban adiestrando para ser consumistas (ojo: dice "consumistas"; no comunistas...) en los tiempos de los planes de desarrollo.

Este folleto editado en cuatricomía para hacer más atractiva su lectura, con el que ahora atascan los buzones de los asturianos, me recuerda uno más antiguo --cronólogicamente, pero no editorialmente -- con el que un día cierto ministro español (don Gonzalo Fernández de la Mora), que proponía el Estado de Obras para aliviar la carencia de un Estado de Derecho, llegó a esta región repartiéndolo a diestro y siniestro y sentando las bases de unos principios filosóficos que, a partir de entonces, sustentan el pensamiento global de los asturianos: las carreteras son la base principal del bienestar social y económico... Aquel régimen --cuyo nombre conviene no olvidar-- basó sus éxitos políticos, sociales y económicos en la propaganda política. Esta clase de literatura --cuyo auge coincide con la plenitud de los totalitarismos en Europa-- alcanzó en este país su apogeo con la llegada de los tecnócratas del Opus Dei al poder: del blanco y negro de la tipografía se pasó a la cuatricomía. La propaganda política no solo debe convencer intelectualmente al súbdito de que es un ciudadano , sino también tiene que alegrarle la vista. De alguna manera, esta novísima literatura que distribuyen los duendes de la propaganda política institucional autonómica, facilita además de información, optimismo visual. Por ahí --por el ojo-- también se empieza a convencer al personal de lo bien organizado que está su mundo...

La difusión universal de esta obra editorial, que nació espontáneamente , está sobradamente justificada: la propaganda política tiene como misión principal aumentar la clientela, además de aportar razones nuevas para que sus veteranos militantes reafirmen su fidelidad política al partido. Hacer propaganda en círculos de convencidos es un gasto --dialéctico y económico-- innecesario. La intensa difusión colorista, que, al parecer, se le ocurrió a una empresa editorial madrileña, tiene esa finalidad que es, en realidad, la clave para el posible éxito electoral que se pretende: obtener la mayoría absoluta. O sea, la hegemonía política. Es decir, el paraíso del poder absoluto. Es verdad que las mayorías absolutas en un sistema democrático pluripartidista son una tremenda contradicción etimológica e ideológica. Porque, cómo se ensamblan las diferencias piezas de una sociedad democrática inorgánica, cuando estás no están preparada para encajar las unas en las otras? Cómo equilibrar una sociedad que quiere ser básicamente democrática, con un poder que se esfuerza para ser esencialmente absoluto...?

En este país --y en Asturias sobre todo-- hay por lo menos un par de generaciones de (supuestos) ciudadanos nacidos aproximadamente entre los años finales de la década de los 50 y el primer quinquenio de la de los 70, que han desarrollado su conciencia política en medio de permanentes presiones ideológicas contradictorias. Reconozco que hay que ser muy raro para madurar políticamente al margen de las influyentes contradicciones que determinan el sistema político que hoy gobierna en este país. Pero si uno no es raro en sí mismo, necesarimente acabará siendo tremendamente contradictorio. Vivimos en un país en donde dos partidos mayoritarios --casi por decreto, o sin el casi...-- monopolizan las contradicciones ideológicas que configuran pensamiento ortodoxo del sistema. Es un lugar en donde el debate político consiste en discutir si el PS(O)E tiene razón, o quien la tiene es el PP. Pero sin utilizar razones ideológicas, sino intereses tácticos. Pero en estas disputas sobre las tácticas y las estrategias electorales nadie piensa en la necesidad de liberar a la democracia de las servidumbres oligárquicas que la prostituyen. Nadie distingue entre las necesidades de la democracia de las libertades y los intereses de los partidos, los sistemas y los regímenes. Nadie piensa en que lo que es bueno para un partido, a lo peor es malo para la democracia.

8/27/2006

Por el imperio p'a nos

De la localidad de Coceña, en el concejo de Colunga, sorprende el dinamismo de sus naturales y de buena parte de los veraneantes a la hora de organizar las fiestas patronales, que coinciden a mediados de agosto y que se permiten el lujo de hacer una tremenda "fideua" para todos los que por alli se acerquen y que no desmerece de las mejores que puedas probar en restaurantes acreditados, y es que el equipo de cocina es de autentico lujo y su dedicación total. Tienen ocasión de demostrarlo sobradamente cuando preparan la cena exclusiva para la comisión festiva y los vecinos, y aqui no se andan con chiquitas, si un año hacen un guisado de caza impresionante, otro, como este ultimo, preparan varias decenas de kilos de lomo y ventresca de bonito a la plancha que muy pocos sitios tendras la ocasion de disfrutar. Para redondear la velada, el bardo local nos deleita con su ironia y fino humor sobre la actualidad y hace las delicias de los presentes. Como el autor, José Ramón Gancedo, me lo permite reproduzco aqui el pregón de este año que no tiene desperdicio.

Salud

Por el Imperio pa nos

Asturianes, asturianos:

Güelven los reinos de taifas, invadenos la xermandía[1]. Resucitemos a Pelayo, el padre del probe Favila, al que un osu republicanu esfelpeyoi[2] la barriga. Como esta patria bendita v’a ser solu un Principau con dalgún otro estau federada de por vida. Estaría un apañau de non haber otra salida. Nos merecemos munchu mas, somos la Hostia Bendita. Anden per ahí unos y otros diciendo de la tristona Galicia, de Cataluña, de Valencia o de la mesma Andalucía, que son naciones de verdá, como lo ye esta tierra mía. De modo que toos ellos ascienden de categoría. Fagamonos un Imperio, un imperio con solera, non ye sacudimos al moru, a Roma, y a la Francia mesma. Y si ahora semos probes, ye porque acabó ENSIDESA, los Astilleros y la HUNOSA ya muy pocu nos queda, si non fuera po los subsidios, el paru y la Comunidad Europea, estariamos estallazaos[3], fechos toos una llacería[4].

Esti Imperio que propongo tendría como sede Coceña que pa eso lu propon un fulano nacíu en ella. Démosye una salía legal que non sea una tramera[5].
Articulo primeru:

Non calentar la cabeza

El segúndo y el terceru, falaran de la bandera, que con tal que sea de güen pañu puede paecer como quiera. Y así p’a empezar a falar digo yo que puede ser con tres tires travesaes, una verde com’alcacer[6], otra azul como los mares y prieta la otra ha de ser. Mar, bayura[7] y carbón, eso si que ye un pendón pa poder llantai[8] en él un escudu bien pensau:

Un glayu[9], un malvís[10] y un raitan[11]. Non digas que non llucirá mas qu’esta del Principal.

N’el articulu cuartu falarase de l’Hacienda que ye el vivir del cuentu tirando con polvora ajena.

Referirase el quintu a la propia faltriquera caún tenemos que ganar con forquetón y pasera[12]. ¿Qué de onde saldrán les perres? Del trabayu y de los bienes de los vecinos vasallos que nosotros someteremos po les males o les güenes, y eso con munchu talante. Non habrá fiera oposición que frene esta constitución y qu’evite sacala p’adelante. Así pues toos nosotros satisfechos folgaremos tumbaos en prau o n’arena pa eso semos superiores, así la historia lo’nseña.

El sextu propón un himno, algo que sea guapu y finu, como salíu de Coceña: Asturias, la de Albeniz con una letra apropiada sin ninguna fatada como aquesta de decir que si se esguila[13] a un arbol o si se dexa de subir pa coyer daqué flor o pa dexala de llucir.

Los articulos que nos quedan son unos pequeños flecos, coses que los politicos non suelen tomar munchu’n cuenta. Como’l casau casa quier, en esti Imperio daquien tendrá que tomar la rienda: un Emperador, un César, demosye trabayu al Rey y ascendamoslu a Primera porque con tanta Memoria Historica y tanto cuentu y monserga ye muy fácil que lleguemos a la República tercera, y que no i pase como a les otres, p’a no acabar en casquera.

La lengua será el castellanu, por ser falada onde quiera, y n’el ambitu privau caún fala lo que i peta: en catalá de Baleres, en caló… y hasta n’euskera. Queden prohibidos les engarres, los insultos y la guerra. El Gobiernu elixirase por votación popular, si se i antoxa al que impera, o a una mayoria güena. Y p’a q’esta democracia non paezca cicatera podrán ser electores desde viellos a reciella[14], y cobrarán por d’al votu dalguna que otra perra. Al contrariu que agora, que aquellos que son votaos reciben perres d’Hacienda.

Güeno querios vecinos y quería concurrencia: Déxovos fartuquinos y con una guapa propuesta, teneis hasta l’añu que vien p’a facela o desfacela.

Coceña, agosto de 2006

Jose Ramón Gancedo Ruiz

Gancedo@icufr.csic.es



[1] Xermandia: gentuza

[2] Esfelpeyar: Destrozar, hacer tiras

[3] Estallazau: sin barriga, caquéctico

[4] Llaceria: calamidad

[5] Tramera: chapuza, artilugio defectuoso

[6] Alcacer: siembra de cebada, trigo, escanda o avena usada en verde como forraje

[7] Bayura: abundancia, en sentido figurado verdor

[8] Llantar: clavar, colocar

[9] Glayu: arrendajo, corvido muy escandaloso (Garrulus glandarius)

[10] Malvas: tordo, zorzal, pájaro estimado por su canto agradable

[11] Raitan o Raitana: petirrojo, ave pequeña, bella y delicada

[12] Forquetón y Pasera: aditamentos que se añaden al carro para aumentar su capacidad cuando se carga hierba

[13] Esguilar: trepar

[14] Reciella: gente menuda, niños

8/25/2006

Hay que contalo tou...


Hay que contalo tou : Un dia de ahi patras,que baxabemos Milin y el que suscribe, delmonte, topamonos con un chigre muy afallaizu,en no me alcuerdo que pueblu.
El casu ye que estando, alegremente trasegando un pocu vinu y unes chacines, pa calmar el garguelu y el butiellu respetivemente.Aparecieron unes rapazones muy gallasperes,que taban de folganza, (dexian que traballaben de cajeres en Pryca).
Nun me acuerdo muy bien lo que paso despues, pero entre vinu va y vinu bien,un culin (de sidra) ,bromas y veras y les neñes que taban pa ello,armose la decoller, con revolcones y tou ,Y como hay muchu incredulo Milin y yo , ficimos esti asemellu anantes de salir del chigre pa la posteridad.
                                                                            
Fico, enviau especial del Salamandroides a ninguna parte
(Naturalmente todo parecido con la realidad es pura coincidencia)

8/23/2006

Mangueira de xardin

Cuenta Camilo José Cela de su tio abuelo, el coronel Charles David Trulock, que encontrandose mal la última tarde de su vida le dijo a su ama de llaves: "me retiro a mi habitación, a morirme; no me pase usted ningún recado y procure que nadie me moleste; si mañana a las nueve no le he pedido el desayuno, disponga lo preciso para el entierro". Efectivamente, al día siguiente no pidió el desayuno. Un hombre de palabra, como Bin Laden cuando amenaza a occidente con mas atentados, aunque su coranzoncito late por Withney Houston como un adolescente, como lo cuenta hoy Maruja Torres:

"Y ya que estamos hablando de asesinos impunes y encima cursis -otro ejemplo: el coordinado capilar a lo Anasagasti que usa Ehud Olmert-, si hay algo para lo que no me encuentro preparada es para enterarme de
que Bin Laden estuvo obs
esionado con Withney Houston y albergó planes para deshacerse del marido y convertirla al wahabbismo extremo. Como dice una amiga mía, considerando cómo han acabado ambos, "mira tú si se hubieran conocido, igual les hubiera salvado el amor". Pero no quisiera terminar este artículo con semejante nota de esperanza retrospectiva, sino haciéndoles sufrir convocando una imagen tan repugnante como las más arriba descritas: Bin Laden en el fondo de su madriguera, viendo y volviendo a ver El guardaespaldas".

Hablando de cursis, el que se lo ha ganado a pulso es el secretario del PP gallego y su atuendo de bombero en la pasada crisis de incendios de Galicia. Está claro que sus asesores no han calculado el efecto de las fotos de Nuñez Feijoo haciendo de voluntario en traje de verano y con mangueira de xardin, por la que, por cierto, salen un debil chorro de agua que no valdría ni para regar las resecas hortensias. Entre esto y el calculo de hectareas quemadas que ha realizado su partido, han hecho buenos hasta los errores del gobierno gallego.


Salud

8/22/2006

Vostri cani...


Es curioso,pero,aunque aparentemente tenga una cierta tendencia al desorden (Organizado), en el fondo reconozco lo mucho que me gustan las cosas en su sitio, las indicaciones de tráfico y todo tipo de carteles que te orientan sobre los usos del lugar

  • KIKO POMERIGGIO (Antes Butifarra) Desde Venecia para Salamandroides Telegraph

8/21/2006

Prohibido hablar de politica


Dice Millás hoy que " En los congresos de escritores los participantes hablan de literatura; en los de cardiología del corazón; en los de agricultura, de los tomates, y así sucesivamente, excepto en los congresos de obispos donde, en vez de hablar de Dios, se habla de la unidad de España, de la moral, de la biología, de la familia, de la cultura, de la educación, de la sociedad y de las células madre...." mejor harian caso al cartel que tenían en el Centro Asturiano en Puerto Rico para evitar disputas entre socios (fotografiado en el Archivo de Indianos, de Colombres), solo les falta sumarse a las manifestaciones a favor/en contra (a favor, por supuesto) de la piscina de Pedro Jota en Mallorca, que amenaza con ser la gran noticia del verano, tal como lo cuenta Maruja Torres:

... "Yo, que he vuelto de Beirut como muy bravucona, a punto estuve de enzarzarme en una discusión con mis jefes para que me mandaran a Mallorca, en calidad no ya de enviada especial -que es un trabajo efímero- sino de corresponsal fija en la piscina de Pedro J., que es un sitio calentito: ¡la Guardia Civil tomando una playa pública para proteger un bien demi-privé, demi-subvencioné! Desde los tiempos en que los del tricornio ayudaban a los contrabandistas, con los que iban a medias en el reparto del alijo, no había acaecido suceso similar, según me cuenta mi experto amigo y colega, Andreu Manresa (...) Lo de la piscina sí que me sabe mal. Paquetones de las excitadas Nuevas Simientes del PP, recogidos y apretados en las arenas mallorquinas... Hummm... Y además, entonando cantos emancipadores y solidarios: Libertad sin ira , nada menos: el himno de Diario 16, del difunto Juan Tomás de Salas, a quien su hermano Alfonso y Pedro J. abandonaron para crear la competencia, El Mundo, y aumentar la ira... Lamento haberme perdido semejante gozada, a la que no faltaron ni las autoridades ni las utilidades, para oponerse a esos salvajes isleños que pretenden defender el espacio público. Compadezco al propietario. Tiene que ser muy duro que te hagas una piscina y que para bañarte hayas de montar un ¡Basta ya!, en plena canícula. Y los tangas sin estrenar"...

Hay versiones para todos los gustos, como la de Alfonso Ussía que el sabado en La Razón ridiculizaba a los manifestantes en contra de la piscina privada de Pedro J. y esgrimia que en esas condiciones habia por lo menos otras tres mil en Mallorca y que él, por supuesto, ya se habia bañado en aquella cuando era del anterior propietario. Todo muy bonito, muy de Nuevas Generaciones del PP, muy de Ppijos.

Hala, a seguir con las vacaciones y no os metais en politica (como dicen que decia Franco)

Salud

8/18/2006

Catedrales de palillos

No lo sabiamos pero por aqui tambien hay artistas singulares, en la categoria de incomprendidos, sobre todo por sus vecinos inmediatos. Es el caso del autor de la obra inacabada de este chalet, a medio camino entre Andy Warhol y los que hacen catedrales con palillos (usados). No se puede negar que la combinacion de colores no deja indiferente, mas propio de un Mediterraneo luminoso y hortera, tanto como unas rejas en las ventanas inimitables, que parecen restos desechado en talleres de chapa, y una colección de detalles indescriptibles, colocados con algun orden desconocido, entre una fuente falsa y arboles excesivos, que delatan a un admirador de Diogenes.


Salud

8/16/2006

Romancero español


Envianos nuestro delegado en El Berrón una joya del nuevo romancero español, aprovechando que el Pisuerga pasa por Valladolid.


ROMANCE DEL REY DON RODRIGUEZ
CAPITULO PRIMERO:
Holgaba el rey don Rodriguez,
don Rodriguez Zapatero,
por las frondas de León
con sus fieles mesnaderos:
El Abad Pepiño el Blanco,
que es el su Palanganero,
el morisco Rub-al-Qaaba,
otro que es de aquí te espero.

Daba el rey su parescer
a tan nobles caballeros:
Que non tiénelas consigo
que el su reyno llegue a Enero...
pues estoi tocando al arma
el Enemigo Pepero:
Voto a tal -Diz Pepe el Blanco-
que eres, Rey, un agorero!
Vos lo he dicho muchas veces:
"Gana el que pacta primero,
que la clave está en PACTAR,
con Cristo o con Lucifero..."

No tenedes Catalunia,
con Carod de telonero?
...Y a las orillas del Mio,
Anxo Quintana es palmero
del apacible Touriño...
"Buen Pepiño -Dizle el Rey-
mi leal Palanganero!:
La tu faz es tan falsaria
como un billete de un euro...
Mas, por mi real talante,
que tu consejo es certero:
Debo tentar a
IBarretxe,
ese pirata agareno,
y sumar nuestros esfuerzos
en un pacto torticero?
(Que aunque tengo más agallas
que el famoso Maquiavelo
me se ponen como escarpias
cuando piénsolo...los pelos.)



CAPITULO SEGUNDO:

Respondale el Pepiño
al su rey, muy zalamero:
"IBarretxe es un don nadie
que a mi lado non lo quiero:
De tratar con un pirata...
ha de ser con el mas fiero.
(Donde dícese pirata...
hagase Batasunero...)

Se rascaba la cabeza
al oírle, Zapatero:
"Me dejades de una pieza
de los pies hasta el sombrero:
"¡Qué maldades no discurres,
mi perrillo perdiguero...!
Si jugamos esa carta,
enseñamos el plumero:

Hará falta, por lo menos,
que se firme el Alto el Fuego..."

Aquí fabla Rub-al-Qaaba,
el de calva tipo huevo:
"Mi señor, non te me apures.
Esos hilos... yo los muevo:
Treguas, trampas, trapos sucios...
para mí no es nada nuevo.
Si me faces la merced
de Supremo Cuartelero
yo le plancho la chilaba
al peor batasunero.

Diz el Conde don Pumpido,
(que es un conde pelotero):
"Si lo mandas, don Rodriguez,
yo, que soy tu mandadero,
le pondré puente de plata
al enemigo más fiero...
Contestándoles a todos,
dijo Zapatero:
"Tender puente al enemigo
es un truco ya muy viejo:
...Suele ser por que se vaya,
(preferiblemente lejos)
Mas, tendello por que entre...
¡Vive Dios que es truco nuevo!
¡Por mi Reyno y mi Talante,
vais a ver como lo pruebo!




8/15/2006

Panamá

"Tenemos todo lo que Dios necesitó para crear el Paraiso. Grandes cultivos, playas, montañas, una vida salvaje inimaginable: planta un palo en la tierra y obtendrás un frutal; y gente muy bella...",
decia un personaje de The taylor of Panamá, de John Le Carré ( un excelente novela de la que se hizo una mala pelicula). Está visto que esta tertulia ejerce una buena influencia sobre sus miembros (con perdón) , si primero nuestro experto en historia antigua y minería, y en tantas otras cosas, nos deja para afincarse en el soleado Mediterraneo, le toca ahora a nuestro mas cuerdo compañero, al que los estamentos internacionales han reconocido sus muchos méritos y le envian en mision importante por Centroamerica con el encargo, entre otros, de apaciguar los animos del personal en momentos de cambio como este. Como su centro de operaciones ha de ser Panamá, no sabemos si detras de esa importante misión no estará otra mas discreta, como la

de aquel Andy Osnard, el frio y mujeriego espia que llega al Panamá de la novela de Le Carré, en cualquier caso estoy seguro que lo hará mucho mejor y mas discretamente. Intentaremos la forma de establecer la tertulia a través de correo instantaneo, si es posible que en nuestra sede actual se pueda acceder a la red en buenas condiciones, pero de cualquier manera le echaremos en falta y le deseamos lo mejor en esta nueva etapa.

Salud



8/07/2006

Salamandroide's Telegraph


pintxos, originally uploaded by salamandroide.

Dice bien nuestro enviado especial en el Ampordá catalán, Kiko Butifarra, le suponemos ajeno a la sucesion de incendios que se ha desatado en la zona, a pesar de su tendencia natural a meterse en conflictos, como el que protagonizo en compañia de unos amigos hace en par de semanas en Llanes, por culpa de su amigo "Picadina" y un restaurante que no queria servir mas cenas por agotamiento de mercancias y de su dueño. Logramos cenar, no sin antes convencer a la cocinera que estabamos dispuestos a comer lo que nos dieran, incluidos unos tortos de maiz con picadillo excelentes y "boya" de primera división, y de hacernos amigos del sufrido propietario que decia no haber descansado ni un minuto en los ultimos dias. "Cosas de la hosteleria de Llanes", decian despues los que lo conocen bien.
Cosa muy distinta del Pais Vasco, gente seria cuando lo es, que tiene todo un ritual alrededor de las cosas de comer, y de beber, como es el caso de los pintxos y sus "sociedades gastronómicas".
Para los que sufran los rigores de este verano, que dicen el mas caluroso en treinta años en el norte, aquel relato de los supervivientes del avion accidentado en los Andes, uno de los cuales, Nando Parrado, ha escrito un libro personal estremecedor sobre el particular:

(...) "El frio quema como un acido. Cuando la unica solución que tienes es llorar ; cuando el viento se te clava como un cuchillo; cuando el único calor que tienes, lo único que te alivia, es la respiración del chico que tienes al lado y le pides que te respire encima...El frio es muy feo, produce una sensación indescriptible; porque no se va, no se pasa, y no te mueres"

Salud y buen verano

8/06/2006

Desde el Ampordá

Amigos tertulianos penegatenses. En periodo vacacional desde tierras del Ampurdan ,sin leer periodicos, ni telefonia móvil,uno solo ejerce de viajero ,consecuentemente no deja de sorprenderse con las peculiaridades emergentes. Por lo que vereis en el archivo aquí a Girona, el dean catedralicio lo tiene claro : si pides milagros pagas.La pela es la pela, y la peticion de milagros (en lista de espera), Un euro.

Un abrazo y hasta pronto

KiKO BUTIFARRA enviado especial al Ampordá del Salamandroides telegraph

Cuarteles de verano

En estos momentos en los que estoy, a pocas horas de ansiado momentovacacional, me despido hasta pronto.Voy al lugar y a la gente que utiliza solo el reloj en los dias de fiesta, en el que el ritmo laboral lo marca el sol, donde los bombardeos del Libanos no merecen mas comentarios que una blasfemia cordial, donde la crispación social no excede el haber "largado" un aparejo por encima del mio, donde la caja de pescado tien su precio inmediato y no espera la especulación del intermediario, donde la vida adquiere la dimension de vivir. Voy a la Tapia que, aunque es agosteña, mantine el encanto permanente de la Tapia invernal. Alli os espero si teneis a bien ir. La mar es grande y cabemos todos.
Un abrazo

Ramon

8/01/2006

Holy Bible


Es curioso que a estas alturas, una de los libros mas antiguos, mas leidos y que mas han influido en la cultura occidental, y precisamente por eso, necesiten explicaciones, advertencias y aviso de contenidos, para su comprension y lectura correcta. Sobre todo nos tenias que haber advertido que se trataba de una obra de ficción, que los judios no podian ser tan estupidos, crueles, salvajes o fanaticos.

Salud

7/31/2006

Vacaciones

Decia Woody Allen que "hay que trabajar ocho horas y dormir ocho horas, pero no las mismas", eso puede valer para todo el año menos para ahora, en plenas vacaciones. Ahora es tiempo de respetar menos el periodo de sueño, o al menos repartirlo a lo largo del dia, entre baño y baño, lectura y musica y lo que se tercie. Claro que siempre hay alguien que busca en vacaciones la variación, el destino exotico que no conoce nadie, como los que se fian de cualquiera que le dice: "veras que tranquilidad pasar unos dias en un faro, vuelves con las pilas cargadas", y van y se lo creen.

7/28/2006

"LA FRESNEDA YE NACION"

HAY QUE TAR TRANQUILOS .."LA FRESNEDA YE NACIÓN"

Emilio

7/26/2006

Topo-nimia

Eso de la toponimia vendrá, por lo que leo, de "topo", "alcontrase en" y "nimia", "como te llames, ¿o?". Pero puede que sea de "topu", animal ciego que hace túneles en la tierra y ye "nimiu", o sea "piquiñín". Puede aplicarse en ambas versiones, la "academia de la llingua" encontrarálo
lógico. Esta última acepción U.t.c.s. (diccionario de la Real Academia).

"toponimio":
Cerebro de los políticos, que no ven y lu tienen pequeñu. (el cerebro, lo otro se les supone, como en la mili).¿de dónde salen les perres pa toda esa tontería?. Hay que cambiar las señales de tráfico, porque si no, no sabes atopate. Hay que cambiar los nombres en los mapas, porque si no, no sabes "ni mia..te". En fin, que ya tá todo arreglao y ahora a solucionar los problemillas "nimios" o sea, piquiñinos.

Esto ye la hostia

Vicen

Toponimia

La verdad es que uno queda "acollotau" con esto de la Toponimia y los que de ella se nutren y de los gestores autonómicos que ponen un item de buena gestion en hacerles caso. Me parece hasta bien que nuestro Gobierno Autonómico haga caso a cuantos susurros puedan acaparar votos proximos dada la nulidad de gestión que hasta ahora han demostrado. ¿que hay que llamar Peña¨l gatu a La fresneda?. ¡Hagase¡. ¿Que hay que inaugurar una caleya en Pajomal con el nombre de "Pepiño"?.¡Inaugurese¡. ¿Que se trata de un monumento a "La Pinona", la puta de La Pomar en Langreo?. ¡No se dude¡. ¡Cuentiquinos pa tar chupand´lbote y nun facer na!. Vamos invitalos a la Peña´l Gatu y aunque sea una salvajá amarrallos una lata al rabu!.
¡Divos acagar¡

Ramón

7/24/2006

Oviedin 1894


Oviedin 1894, originally uploaded by salamandroide.

Supongo que será una simple casualidad que casi exactamente donde a finales de siglo XIX estaba el manicomio, al lado justo del Campo de maniobras, que todavia muchos recuerdan, está hoy la sede central del Gobierno Regional, al menos donde estan la mayor parte de las Consejerías. Todavia no se ha trasladado la de Cultura pero seguro que no les falta mucho, a la vista de las cosas que estan haciendo ultimamente, en especial su Servicio de Normalización Lingüistica, que parece llevar la voz cantante, dentro de la Comión de Toponimia creada al efecto (y por efecto del pacto de gobierno con IU) en el disparate de proyecto de toponimia que están llevando a cabo Municipio por municipio.

Dicen que ya han "normalizado" los diez primeros (osea, Ciaño pasa a llamarse Ciañu, Celorio, Celoriu y Luanco, Luanco/Lluanco, por si no lo entendemos) sin pararse a pensar que su oficialización inmediata, con la publicación en el Boletin Oficial (BOPA) obliga a cambiar de repente, entre otras cosas, la señalectica en las carreteras y que esta operación no está prevista en el presupuesto actual, pero nadie ha contado con esta Direccion General para formar parte de la Comisión. Mucho menos con el Centro Cartográfico Regional, que es el responsable del Sistema de Información Territorial , y por tanto de la actualización tambien de su toponimia, como pasa en Comunidades mas serias. Ardua tarea la de esta Comisión y la del propio Servicio de Normalización, que en cada municipio cuentan con expertos locales para poner las cosas en su sitio y desfacer entuertos filologicos, historicos o simplemente geograficos, es de suponer que cuando aborden el municipio capitalicno no se enfrenten a la trabajo de normalizar su maltratado callejero que mantiene aún las glorias de la "cruzada" en sus calles. Bien se ve el en plano de finales del XIX que la calle dedicada a Melquiades Alvarez, se llamaba Portugalete, la actual Milicias nacionales, era Posada Herrera y la Escandalera era la plaza 21 de marzo. Son minoria las que recuperaron su nombre, como el paseo de Los Alamos o la Plaza de la Constitución, pero ya existían entonces una calle de La Libertad y una plaza del Progreso que han desaparecido, para mayor gloria del Coronel Aranda o del Tte. Coronel Teijeiro.

Ahora que estan con Siero podian contar con la opinion de un amigo penagantense, que hace "toponimia creativa" y que mantiene que " Lugones es a Colloto como Lugoto es a ........," y tiro por que me toca.

Salud

7/21/2006

Cat Rock

Si salio aqui la pretension de la Comision de Toponimia gallega de utilizar el toponimo Ria de Ribadeo, donde hasta ahora se empleaba la Ria del Eo (existen pruebas documentales a favor de la posicion gallega, incluso en un mapa eclesiastico de Asturias de finales del XIX, como el que se muestra aqui, pero ni siquiera las autoridades religiosas imparten doctrina sobre toponima), ahora nos sale la nuestra, mas bien la del Gobierno del Principado, la Comision de Toponimia y el Servicio de NormalizacionLingüistica, con la complicidad del propio Ayuntamiento de Siero (cada vez que sale el alcalde Corrales en la prensa, sube el precio del pan) con la propuesta de nueva toponimia para el concejo de Siero y nos deja la perla que ya conoceis, cambiar el nombre la Urbanizacion La Fresneda por La Peña'l Gatu, lo que ha generado un cachondeo generalizado que encuentra eco en la escasez informativa del verano. Como muestra el chiste de hoy en LNE que no tiene desperdicio. Nada de esto pasaria si se hubiera dado credito a la opinión de algun miembro de esta tertulia, cuando proponia nombres mas adecuados


(El Alamo, Villanueva de la Oreja o incluso Otorrinolaringolandia) pero claro, se ha ido a lo facil que ha sido usurpar el nombre a la modesta población de La Fresneda, al otro lado del rio Noreña, que siempre ha mostrado su rechazo a esta suplantación.

salud
P.D.: Para dar sentido a nuestra nueva denominación, este aparejo para transportar gatos que, a un precio razonable, hace las delicias de la familia.

7/14/2006

Redundancias

Es sorprendente, pero esta pagina ha tenido tres mil visitas este año, 2.924 en el momento de escribir esto, al menos s lo que nos dice el servicio (AdSense) que se encarga de controlar las visitas para comprobar la audiencia de la publicidad contratada. Algo menos (2.673) segun el contador visible en la pagina. Y lo curioso es que segun el World Map of Site visits de este blog, que señala la procedencia de las visitas, nos han visitado desde Venezuela, Ecuador, Peru y Uruguay, en EEUU al menos desde California, Florida, algun sitio del centro cercano a Kansas o Nebrasca y en la costa E cerca de Columbia; tambien alguna visita desde Inglaterra, cerca de Coventry o Nottingham, y ya en España, desde Cataluña, Valencia, Andalucia (Cordoba), Madrid y por supuesto Asturias. La mas sorprendente es una visita al menos desde Melbourne o cerca, que imagino que se preguntaría ¿de que coño hablaran estos, aparte de comer? porque ultimamente le damos fuertemente al manduque, que hasta le hacemos competencia a la Sociedad Gastronómica.
Hablando de competencias, me temo que la que teniamos pensado hacerle al Coro va a quedar en nada, porque este ha tomado una deriva desastrosa y no nos extrañaria que desapareciera, vistos los ultimos acontecimientos, lo que no deja de ser extraño cuando hace muy poco, durante la actuacion en le Club, mostraba una buena union y sintonia. En cualquier caso, nuestra reconversion en "Ochote" está muy verde, si nos fiamos del grado de compromiso que podemos esperar de algunos. No obstante, no buscaremos problemas donde no los hay, no como otros que estan dispuestos a demostrar que donde no hay problemas serios se buscan otros para ir tirando...como el caso de la decision de la Xunta de Galicia, que a traves de su Comisión de Toponimia ha decidido llamar a la Ria del Eo, Ria de Ribadeo. A todos luces una redundancia, o como dice un amigo, una "rebuznancia", pero es que estamos destinado a discutir por las palabras, y por las banderas, hasta el final de los siglos. Redundancias como la que muestra el mapa de poblaciones de procedencia de "heroes" muertos en las guerra de Irak y Afganistan y que situa en coordenadas domesticas el drama de una guerra discutible.


Galicia aprueba oficialmente el topónimo ´Ría de Ribadeo´

La Comisión de Toponimia de la Xunta de Galicia ha decidido que por lo que respecta a aquella comunidad autónoma la Ría del Eo tendrá la denominación oficial de Ría de Ribadeo, contradiciendo el término que viene empleando no solo la administración asturiana sino todas las instituciones del Estado. Por eso Galicia pedirá que se sustituya en la cartografía y en los documentos el uso de Ría del Eo.
La denominación de la Ría del Eo, que discurre entre Vegadeo y Ribadeo, ha venido alimentado una polémica histórica entre Asturias y Galicia, pero el debate se hizo más fuerte hace unos meses en la comunidad vecina cuando el propio presidente de la Xunta, el socialista Emilio Pérez Touriño, acudió a la denominación oficial de Ría del Eo con el consiguiente disgusto de los galleguistas que, barriendo para casa, reivindican el topónimo de Ría de Ribadeo. En la cumbre asturgalaica celebrada en febrero se utiliza el término Ría del Eo en el texto del acuerdo sobre su gestión.

Salud

7/12/2006

Gracias Milin

A los ausentes, a los que no asististeis, a los que os lo perdisteis...¡ acojonante ¡.

La ensaimada, segun los cánones menorquines, aportados por el mismo que aportó las viendas, E., estaba im presionantes, tanto la frita montada sobre pan a la brasa y miel (opcional) sobre ella.....,un ansar o como exclamaba F., "una ambrosia". Otro tanto la no frita. ¿Y el queso?. Increible.
Propongo hacer una derrama pra enviar a E. una vez al mes a Menorca. Ya que esta jubilado..........El debata tertuliano tambien estuvo acorde con la "xanta". y vino......Beronia (2003). Amen y salud.

Gracias, Milin
Doc

7/10/2006

Continente





Es encomiable la reunion de la sobreasada. Dado que el material, fundamental, envolvente, ceñidor de lo interior y con vocacion de continente, me es tan familiar como la mente a Victor, siento mucho no haber podido ni previsto preparar algun que otro deshecho quirurgico de buena calidad y contratado geneticamente. Sirva esta reunión para degustar y se de ello se extrae una gran aficion al tema.....todo sera hablarlo. ¡Vamos alla¡

doc

7/09/2006

¿Carlitos o Groucho?

Sabed cuánto me gustaría poder degustar tamaña sobrasada. La compraré en el Mercadona y mañana, antes de ir a ver a Sara Baras en Lucentum (Alicante romano e íbero) la degustaré acordándome de vosotros y echando de menos departir amigablemente sobre el tan deseado viaje del papa.

En la SER, nada sospechosa, anteayer se oía primero a un obispo parafrasear a Escrivá de Balaguer, sobre la historia de una mujer que había casado bien a sus ocho hijas porque eran recatadas en el vestir y prudentes en el proceder. Posteriormente, una señora pedía al gobierno, desde la tribuna de las familias, que se habilitaran playas para familias “de bien” porque los espectáculos de las actuales no permitían a esas familias ir a bañarse con dios, si no con el demonio.

Se ve que tengo que desempolvar a Marx, ¿Carlitos o Groucho?… pensándolo bien, puede que la situación sea de Groucho y no lo sepamos llevar, (algunos)

Yo

7/08/2006

Wieche paprikawurst

Osea Sobrasada mallorquina como la llaman los teutones, que es una chacina blanda para extender, de color rojo intenso por el pimenton que aliña.De acuerdo al grosor de la tripa, se distinguen las llonganisses, realizadas con el intestino delgado, que suelen consumirse a partir de dos semanas después de la matanza, asadas a la brasa; las culanas o bufetes, que emplean el intestino grueso, que normalmente llevan seis meses de curación antes de su consumo; y el bisbe, embutido en la vejiga, que se deja secar al menos un año

.

Brillat-Savarin ha dejado establecido (la fisiologia del gusto, 1852) que "los medicos son gastrónomos por seducción, y tendrían que ser de piedra para resistir a la fuerza de las cosas (...) se les ceba como a pichones, se dejan y en seis meses han adquirido la costumbre, ya son gastronomos sin remision", es decir que esto ya viene de antes, ya habia congresos, jornadas, cursillos...y laboratorios, como no. Por eso cuando como ahora un tertuliano propone una jornada especifica dedicada a la sobrasada balear, en su variante menorquina (no sabemos si embutida en el sigmoides o en el tramo final del colon descendente, o incluso en la propia vejiga) nos cuidamos muy mucho de utilizar productos de primera categoria, no sea que la jornada gastronomica acabe como el rosario de la aurora.

Para romper la tradicion, se propone para el proximo martes 11 de julio una tertulia-degustacion de la especialidad balear y cumpliremos lo que establece el autor frances para alcanzar el grado sumo del placer de la mesa: no seremos mas de doce, incluido Vicente si se anima y sobre todo los comensales se comportaran como viajeros que deben llegar juntos a un mismo destino. Como postre, se establece que la retirada no comience hasta las once , pero que a medianoche todo el mundo esté acostado (sic, no especifica).

Salud

7/02/2006

Santa Rita Rita

Todo parece ir bien en los preparativos para la visita del Papa a Valencia, incluso ya tienen terminada la camiseta que le dedican a su alcaldesa, (coincidiendo con el dia del Orgullo Gay que se celebró ayer) y que reza: "RITA ¿EL PAPA SABE LO TUYO?" y es que en el PP no las tiene todas consigo, por mucho que Acebes diga que tiene muchos amigos gays (pero el no ¿eh?), que Zaplana es un gran ligon y que Cascos lo tiene todo demostrado. Por lo que se ve, todo tiene algun sentido en la diplomacia vaticana y si el Papa hace su tercer viaje al extranjero a España (primeron fueron Alemania y Polonia) precisamente es por algo relacionado con la actual clima de "persecucion" de la religion catolica en nuestra "nacion de naciones", como dicen los ultracentristas de siempre.Otra cosa distinta es si tiene sentido la carta del concejal Iglesias Caunedo en LNE de hoy insultando en el mas puro estilo fascista al secretario de la AMSO, pero está claro que leretrata como lo que es y retrata al actual gobierno del ayuntamiento deOviedo, muy dado a los decorados decimononicos zarzueleros en el teatro y enla calle, pero con sueldos actualizados al siglo XXI.

Salud
Alvaro
P.D.1: Vienen a verme un vecino con el recado de preparar un presupuesto con la misma empresa que cambio la nuestra, para reparar las cubiertas de su fila de adosados, del mismo modelo que el mio (solera Los Alamos 1980). Le paso la informacion y le recomiendo que antes se pase por algun chalet singular, que ese si que ha dado buen resultado, de edad parecida pero sorprendentemente las tejas de la cubierta no se han convertido en "galletas machacadas", no se si porque el propietario tiene mucho oido y conocia el resultado de la oferta de la teja plana portuguesa.


P.D.2: Me pregunta un amigo que me parece la propuesta que se hace desde la constructora, al menos desde uno de sus comerciales, de suscribir un servicio de vigilancia nuevo, dado la proliferacion de robos que ha tenido lugar. Comparto sus dudas sobre la legalidad de un servicio de vigilancia que deberia ser asumido oficialmente.

P.D:3: Me encanta el nombre de la empresa de Aznar, FAMAZTELLA (familia Aznar Botella, menudo "consonantongo", como dicen Les Luthiers) para ingresar dineritos sin que se note mucho.

6/28/2006

Dinero vil metal

Si se cumpliera lo que dice Fernando Savater, "las personas que no piensan como uno son las que mantienen nuestra cordura", en este pais estariamos salvados para siempre, no hay mas que oir o leer lo que se dice y escribe por ahi, es lo mismo que sea sobre politica, deporte, muyeres o religion. Salvando el futbol ahora mismo, cuyo fracaso en la Copa del Mundo ha puesto de acuerdo a casi todos: son un desastre.
Ahora resulta que la visita del Papa está levantando una gran polvareda porque unos cuantos preguntan ¿Quieres que el dinero que tanto te ha costado ganar se gaste en el jerarca de un imperio multimillonario? los datos que ofrecen sobre esta visita a Valencia estan evaluados en unos 30 millones de euros.

(un altar de 2.900 metros cuadrados, construccion de un apartamento de 180 metros y residencia para tres mil obispos invitados, 40 pantallas gigantes por todo Valencia, 35 km de vallas, 7000 uninarios, 1000 camaras de seguridad, 5000 policias...etc.datos recabados "in situ" por nuestro contertulio mas libertario en uno de sus habituales (y productivos) congresos profesionales. Para ampliar informacion visitar www.silladesanpedro.org donde se promueve la apostasía como solucion para protestar por el derroche que se está llevando a cabo con el dinero de todos los contribuyentes).

Pero a estas alturas y con la
s trabas burocraticas que aun existen para renunciar a la Iglesia Catolica y Romana, lo mas sencillo es sufrir en silencio, como los hemorroides, y hacer como Serrat en su cancion, "queriendola de verdad como la quiero, cuanto mas dinero mande, mas se alejará de aqui...".
Dinero, vil metal.

Queriéndola de verdad como la quiero
puse mi vida a sus pies y me rendí.
Pero no quiso mi vida sólo me pidió dinero,
dinero,
para irse más lejos de mí.

Queriéndola de verdad como l
a quiero
bregaré de sol a
sol con frenesí.
Y vaciaré mis bolsillos para mandarle din
ero,
dinero,
para irse más lejos de mí.

Uno por uno, cada billete que ganaré,
devotamente por las dos caras lo besaré
y así cuando le lleguen noticias mías

se juntarán mis besos de amor
con sus besos de alegría.

Ay, dinero, dinero, dinero
dinero vil metal...
Mensajes de amor de curso legal.

Queriéndola de verdad como la quiero
cuanto más dinero mande, más se alej
ará de aquí.
¿Que tal si voy a buscarla disfrazado de dinero,
dinero,
y los dos juntos huimos de mí...?

Dinero, dinero, dinero
dinero, vil metal...
Mensajes de amor de curso legal.


Salud
Alvaro
P.D.: Estariamos un poco mas vacunados si hubiera prendido por aqui la llama de la libertad, la igualdad y la fraternidad (y un poco de la gillotina) que da sentido a la enseñanza en el pais vecino.

6/19/2006

Curiosidades teologicas







Hablabamos hace poco de la evidencia fisica, termodinamica, de la inactividad del infierno teologico, hoy le toca la vez al Limbo, aquella curiosidad teologica creada a modo de hipotesis intermedia para sostener la importancia del bautismo cristiano. Y esta vez no se ha tenido que recurrir a Gay-Lussac, ni al tercer principio de la Termodinamica, ni siquiera a Gabriele Fallopio, descubridor de la trompas que llevan su nombre.
Mucho menos aplicar la "duda metodica" a los principios biblicos como hizo Spinoza, excluyendo la posibilidad de los milagros. Esta vez, ha sido una Comision Teologica Intrenacional la que ha decidido que el Limbo ha desaparecido por falta de efectividad, teologica supongo, dejando sus efectos en manos de la misericordia divina. Javier Marias ha dado (www.javiermarias.es) su interpretacion del hecho y de sus implicaciones practicas. Por cierto, la propia existencia del Limbo tenia mucho que ver con la indiferencia, la de los niños incluso la de los filosofos como dice Marias, y hoy asistimos sorprendidos a la explotación de la indiferencia en los resultados del referendum sobre el estatuto catalan.

Salud

El prolongado limbo del Limbo

Hace más de seis meses leí una preocupante noticia de cuyo asunto, si no me equivoco, no se ha vuelto a saber. Un año antes de morir, el Papa Wojtyla convocó a una treintena de prestigiosos teólogos para “estudiar la suerte de los muertos sin bautismo” y revisar, por tanto, el interesante concepto del Limbo. Más adelante, una Comisión Teológica Internacional se reunió en Roma, a puerta cerrada, bajo la presidencia del Cardenal Lavada, sucesor de Ratzinger como prefecto de la Congregación para la Doctrina de la Fe (más o menos la antigua Inquisición), a fin de debatir, entre otros, el problema del Limbo, al que Benedicto post-Ratzinger se inclinaba por restar importancia e incluso por “cerrarlo”, y “confiar a la misericordia de Dios” el destino de sus moradores. Lo cual, desde mi punto de vista, equivale a lavarse las manos y además es mucho confiar, dado que Dios suele ser tan inescrutable como impredecible y supongo que tendrá sus días de mejor o peor humor. Ya en 1984, según la noticia redactada por el admirable Enric González, Ratzinger se había mostrado despectivo con el Limbo y había declarado: “El Limbo no es más que una hipótesis teológica, una tesis secundaria al servicio de una verdad absolutamente primaria para la fe y la salvación: la importancia del bautismo”.

Tanta importancia se le dio tradicionalmente, en efecto, que San Fulgencio, discípulo de San Agustín, no quiso ni oír hablar de soluciones intermedias, ni de “bordes” ni de “orlas”, que es lo que significa en latín la palabra limbus: ha de creerse como verdad indudable, afirmó, que “no sólo los hombres con uso de razón, sino los niños que sin bautizar mueran, sea en el vientre de la madre o después del nacimiento, quedan condenados al infinito castigo del fuego eterno”. La cuestión se abordó en varios concilios, entre ellos el segundo de Lyon, en 1274, el de Florencia, en 1439, y el de Trento, entre 1545 y 1563. En este último fue llamativa la disparidad de opiniones sobre las características del Limbo, pues así como los dominicos sostenían que el limbus infantum era una oscura cámara subterránea sin llamas, los franciscanos lo situaban en una región luminosa por encima de la tierra. La diferencia no es nimia, considerando que los allí recluidos lo estaban a perpetuidad, es decir, a eternidad.

En cuanto al Limbus Patrum o de los Patriarcas o Padres, la cosa tampoco estuvo nunca muy clara. A ese limbo (parece que no del todo separado del de los niños) iban a parar los justos, u hombres buenos que, al haber cruzado el mundo antes que Cristo y no haber sido bautizados por tanto, no podían ganarse el Cielo pero tampoco se merecían los sufrimientos del Infierno. Dado que a este limbo también se lo ha conocido como Sinus Abrahae (Seno de Abrahán), es de suponer que allí vegetaban el propio Abrahán y Noé y Moisés, y Jacob e Isaac y acaso Salomón y David, aunque los dos últimos pecaron bastante. Pero también es probable que allí habitara gente mucho más atractiva: quizá Aristóteles y Platón, quizá Homero y Confucio y Buda, por no mencionar a una multitud de romanos paganos de enorme interés. El lugar, en suma, se presentaba como bastante apacible y provechoso: por un lado, niños pequeños; por otro –pues asimismo estaban allí, aunque la corrección política tienda hoy a omitir el dato–, idiotas, cretinos, irresponsables y similares, imagino que del género inofensivo; por último, hombres y mujeres bondadosos, y seguramente inteligentes, anteriores a Cristo o bien de otras religiones. Algunos teólogos, sin embargo, han asegurado que el tercer grupo ya fue sacado de su antigua morada y llevado al Cielo cuando Jesús descendió tras su muerte al Infierno, y que después de esta visita el Limbus Patrum habría quedado sin inquilinos y clausurado. Otros, en cambio, no ponen la mano en el fuego al respecto, así que hasta hace seis meses el Limbo podía estar lleno de personas severas (Moisés y los suyos), pero asimismo de filósofos y artistas (Homero y los suyos).

Fuera como fuese, no parecía un mal lugar, y creo que si me preocupo por su ahora azaroso destino es porque en una de mis novelas, al imaginar el horrendo guirigay del famoso Juicio Final, con la humanidad entera relatando miserias y atrocidades y cada individuo su caso particular, echándose las culpas unos a otros y buscando disparatadas excusas y atenuantes, me figuré que sería el Limbo el único sitio al que el Juez podría retirarse de vez en cuando a descansar del griterío, a sacudirse el hastío, la pena y el asco, y quizá a tomarse unas copitas y fumarse una cachimba con las que reponer ánimo y fuerzas antes de volver a la sala, atrio, parque o lo que quiera que tenga para celebrarlo. No sé: que pueda privarse a la deidad y a sus séquitos de un lugar inocente, plácido y probablemente ilustrado, resulta algo mezquino por parte de Lavada y Ratzinger y sus teólogos. No quisiera inmiscuirme, pero yo me lo pensaría dos veces antes de echarle el cierre. La única duda que me cabe respecto a sus virtudes es que, si allí iban también los idiotas y cretinos, no sería imposible que en los últimos años se hubiera producido una saturación u overbooking de ellos, y que el pobre Limbo se estuviera convirtiendo en algo quizá no peor, pero sí más pelmazo que el propio Infierno.

JAVIER MARÍAS

6/14/2006

El que quiera peces...

Muy interesante el articulo sobre la dieta de nuestos abuelos del Cantabrico hace mas de 8000 años, lo que lleva a deducir que no solo pescaban en la orilla sino que se adentraban un par de kilometros para coger otros peces con que completar de dieta de jabalies y frutas. Bigaros, andaricas, oricios...osea, nada nuevo bajo el sol, si excluimos que ahora tenemos problemas con la anchoa, la merluza o la reciente costera del bonito, claro que ahora no solo entramos mas de dos kilometros sino que ademas arrastramos las redes por el fondo y seguimos a los bancos de peces por satelite. Despues los culpables son otros.
No tenemos evidencias de como se llamaban estos primeros habitantes de la marina cantabrica, tal vez como los nuevos/viejos vascos, Abain, Abene, Ager, Ahoztar, Karitate, Maintzia...etc. pero si sabemos como se llaman los actuales finlandeses, mas que nada porque nos los pasa un amigo y algunos son de chiste:
La chica del tiempo en el canal MTV3 se llama Mette Mannonen, o la responsable de estudios en el extranjero de la Universidda de Joensvu se llama Mari Ikonen.

Todo esto como intruduccion para nada, porque lo que de verdad está que arde es, y salvando estatutos y la negociación con ETA, el tinglado del concejal y senador Sopeña haciendo de asesor urbanistico de otros, la discusion sobre la capitalidad y los proyectos de Tini para Oviedo y Gijon y las declaraciones del insolvente alcalde de Siero sobre la encuesta realizada por la Universidad en Lugones. Osea que ya sabes, temas de debate donde agotar argumentos y nuestra paciencia democratica, sin perder de vista lo que dijo el clasico: "Cuando una batalla está perdida, solo los que han huido pueden combatir en la siguiente".
El jueves tertulia.

Salud


Más de 8.000 años de dieta cantábrica
El 50% de la alimentación de los pobladores de la Cornisa en el Mesolítico dependía del mar, según un estudio
Playa de San Martin (Llanes)

Los pobladores de la cornisa cantábrica se adentraban en el mar hace ya 8.300 años para capturar peces que al menos suponían un 50% de su alimentación, como demuestran los estudios realizados sobre restos humanos de diferentes yacimientos costeros de Asturias, Cantabria y Euskadi. Ésta es una de las principales conclusiones a la que han llegado expertos de las universidades del País Vasco, Oviedo, Cantabria, Alcalá de Henares, Complutense, Salamanca y Alberta (Canadá) que estudian aspectos multidisciplinares de los yacimientos prehistóricos del litoral atlántico.
Una prueba de «isótopos estables» practicada sobre los restos humanos encontrados en las cuevas de La Poza l'Egua y Colomba, en Asturias, y Jaizkibel 3, en Guipúzcoa, ha permitido conocer las pautas alimenticias de las personas que las habitaron en el Mesolítico, hace más de 8.000 años. En concreto, las pruebas practicadas a los restos humanos hallados por el equipo de la arqueóloga María José Iriarte en un depósito de conchas de Jaizkibel (Hondarribia), considerado el enterramiento más antiguo del País Vasco, ponen de manifiesto que este hombre, entre 30 y 40 años y de un metro y medio de altura, tenía un importante aporte nutricional en su dieta de peces capturados a cierta distancia de la costa.

El profesor de Prehistoria de la Universidad del País Vasco Álvaro Arrizabalaga considera que esta circunstancia acredita que el hombre de Jaizkibel, unos 4.000 años más antiguo que el conocido Otzi encontrado en un glaciar de los Alpes, se adentraba en el mar para pescar por lo menos un par de kilómetros.

El descubrimiento de vértebras de pescado y de espinas de un pez similar al rape en el enterramiento de este individuo corrobora esta hipótesis, según Arrizabalaga, quien explica que en el mismo lugar también se encontraron restos de lapas, bígaros, pinzas de cangrejo y erizos de mar, además de algunos huesos de jabalíes, semillas y herramientas de sílex.

El arqueólogo vasco aclara que los resultados de los estudios practicados sobre los restos de los individuos localizados en Colomba y La Poza l'Egua «se aproximan mucho» a los de Jaizkibel, por lo que los resultados podrían ser extrapolables a los yacimientos asturianos.

Arrizabalaga destacó la importancia de este descubrimiento, porque pone de relieve la excepcional capacidad de adaptación de la especie humana a las condiciones de un entorno cambiante. El Mesolítico es un período de la prehistoria muy exigente, porque tiene lugar «al final de la última glaciación, cuando los animales de clima frío desaparecen y el bosque se extiende de una manera muy rápida, con lo que se produce un cambio de fauna y vegetación al que el ser humano tiene que adaptarse muy rápidamente», afirma el arqueólogo.

6/13/2006

Baja, Apaga, Recicla y Camina

Relativo al dato de que mas del 16 % de las emisiones contaminantes en UE proceden de la actividad domestica, el Ministerio de Medio Ambiente ha dado con una fórmula fácil de recordar, y que debería convertirse en un catecismo para el ciudadano: baja, apaga, recicla y camina.
Lo cita El Pais hablando sobre los desiertos y la paradoja que supone el movimiento para evitar la desertización en zonas concretas con la acciones para salvar los desiertos actuales, sometidos a presiones de poblacion y del cambio climatico.
Lo que se resalta es que se han vuelto los ojos hacia estas areas como potenciales productores de energia electrica de origen eolico o solar, ahora que el precio del petroleo amenaza con no bajar. Ya veremos como atiende cada cual este nuevo catecismo laico y ecologista que ahora es voluntario pero con seguridad nos impondrán severamente antes o despues. Podriamos empezar por los que van motorizados de casa al Club o a la plaza, al colegio o a la tienda, pero eso si, los domingos se meten en el cuerpo 15 kilometros por vericuetos de la montaña con la mochila y la bota de vino. Un desproposito como lo que nos han contado toda la vida sobre el infierno y que ahora ha quedado desvelado, gracias a Teresa y a un avispado observador de la realidad.
Saludo
P.D.: El jueves tertulia, podeis dejar los coches en casa, tambien el de la moto.


Teoría del Infierno
La siguiente pregunta fue hecha en un examen trimestral de química en la Universidad de Toledo.
La respuesta de uno de los estudiantes fue tan "profunda" que el profesor quiso compartirla con sus colegas, vía Internet, razón por la cual podemos todos disfrutar de ella.

Pregunta:
¿Es el Infierno exotérmico (desprende calor) o endotérmico (lo absorbe)?
La mayoría de estudiantes escribieron sus comentarios sobre la Ley de Boyle (el gas se Enfría cuando se expande y se calienta cuando se comprime).
Un estudiante, sin embargo, escribió lo siguiente:
"En primer lugar, necesitamos saber en qué medida la masa del Infierno varía con el tiempo. Para ello hemos de saber a qué ritmo entran las almas
en el Infierno y a qué ritmo salen. Tengo sin embargo entendido que, una vez dentro del Infierno, las almas ya no salen de él. Por lo tanto, no se producen
salidas.
En cuanto a cuántas almas entran, veamos lo que dicen las diferentes religiones. La mayoría de ellas declaran que si no perteneces a ellas, irás al Infierno.
Dado que hay más de una religión que así se expresa y dado que la gente no pertenece a más de una, podemos concluir que todas las almas van al Infierno.
Con las tasas de nacimientos y muertes existentes, podemos deducir que el número de almas en el Infierno crece de forma exponencial.
Veamos ahora cómo varía el volumen del Infierno. Según la Ley de Boyle, para que la temperatura y la presión del Infierno se mantengan estables, el
volumen debe expandirse en proporción a la entrada de almas.
Hay dos posibilidades:
1. Si el Infierno se expande a una velocidad menor que la de entrada de almas, la temperatura y la presión en el Infierno se incrementarán hasta que éste se desintegre.
2. Si el Infierno se expande a una velocidad mayor que la de la entrada de almas, la temperatura y la presión disminuirán hasta que el Infierno se congele.
¿Qué posibilidad es la verdadera?:
Si aceptamos lo que me dijo Teresa en mi primer año de carrera ("hará frío en el Infierno antes de que me acueste contigo"), y teniendo en cuenta que me
acosté con ella ayer noche, la posibilidad número 2 es la verdadera. Doy por tanto como cierto que el Infierno es exotérmico y que ya está congelado.
El corolario de esta teoría es que, dado que el Infierno ya está congelado, ya no acepta más almas y está, por tanto, extinguido... dejando al Cielo como
única prueba de la existencia de un ser divino, lo que explica por qué, anoche, Teresa no paraba de gritar "¡Oh, Dios mío!

Dicho estudiante fue el único que sacó "sobresaliente"